REQUEIJÃO CREMOSO CASEIRO

REQUEIJÃO CREMOSO CASEIRO (vivasaudavelcomsilvana)

Ingredientes

1 ricota inteira

2 colheres de leite em pó Molíco

Pitada de sal

Leite lacfree ou de sua preferência, quente (o quanto necessário). *Com água quente também fica bom.

Opcional 1 – 1 colher chá de queijo parmesão ralado light (proporciona um toque especial)

Modo de Preparo

Coloque a ricota em pedaços pequenos no liquidificador, sal, leite em pó e adicione o leite quente aos poucos enquanto bate.

Coloque a quantidade de leite quente até chegar a textura de requeijão. Após esfriar ele se torna mais firme.

Depois é só esperar esfriar e degustar.