Bolo de Leite Ninho 2
Um bolo
delicioso! Esta receita te mostra como facilmente fazer a massa, a cobertura e
o recheio.
Ingredientes
Massa
4 ovos (claras
em neve)
2 xícaras de
açúcar
2 xícaras de
farinha de trigo
1 xícara de
leite morno
1 colher de
fermento em pó
Raspas de
limão a gosto
Recheio e cobertura
1 lata de
leite condensado
1 lata de
creme de leite (s/soro)
margarina.
10 colheres de
leite Ninho
Modo de
preparo da massa
Na batedeira
bata as claras em neve, retire e coloque em uma vasilha. Na batedeira, bata as
gemas e o açúcar até ficar um creme. Acrescente aos poucos a farinha, o leite e
por último o fermento. Fora da batedeira acrescente delicadamente as claras em
neve e as raspas. Asse em forno médio
até dourar ou enfiando um palito na massa; este saia seco.
Modo de
preparo Recheio e cobertura
O creme de
leite deverá estar geladíssimo.
Dica de Mãe:
Sugestão:
querendo variar a cobertura; utilize cream cheese com morangos.
Se preferir
tudo de chocolate; na massa coloque 1 xícara de chocolate em pó e no recheio
meia xícara de chocolate em pó.
Mais receitas
em: http://www.receitasdemae.com.br/receitas/bolo-de-leite-ninho/#ixzz22VRwLbrw
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